Vitajte v útulnej reštaurácii na Solinkách v Žiline
Smreková Koliba
Vitajte v Kolibe
Vkusne zariadená reštaurácia na ľudovú nôtu ako u “babičky” vo Vás vzbudí pocit domova.Ponúkame veľký výber slovenských špecialít – halušky, zabíjačku, pečené kolená, rebrá… ale aj jedlá zo zahraničnej kuchyne – steaky, pizzu, zdravé šaláty aj sladké palacinky.
A zaujímavosťou je, že naše milé čašníčky Vás obslúžia v krásnom ľudovom slovenskom kroji.
Taktiež Vás pozývame na výnimočné nepasterizované pivo Pilsner Urquell z tanku.
Otváracie hodiny
Pondelok – Štvrtok 10:00 – 23:00
Piatok – Sobota 10:00 – 24:00
Nedeľa 10:00 – 23:00
Denné menu
15.12.-19.12.2025
Pondelok
-
Karfiolová zemiaková
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Kurací steak na nivovej omáčke, ½ ryža ½ hranolky, šalát 7,99 €
-
2.Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky s pažítkou, pikantný dip, šalát 7,99 €
-
3.Tagliatelle s kuracím mäskom a bazalkovým pestom, parmezán, píniové oriešky 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Bravčová panenka na sweet chilli omáčke, tarhoňové rizotko sypané syrom a mikro bylinkami 8,99 €
-
6.Polovica kuraťa pečeného do chrumkava, dusená ryža 8,49 €
Týždenné menu
utorok
-
Šošovicová s párkom
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Vyprážané kuracie prsia v panko strúhanke, pečené zemiaky s rascou, mrkový šalát 7,99 €
-
2.Trhané morčacie mäsko na hranolkách s volským okom, praženou cibuľkou, preliate sriratcha majonézou 7,99 €
-
3.Syrové halušky so slaninkou sypané pažítkou, 0,2l mlieko 7,49 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Losos s parenou cisárskou zeleninou a hoblinkami mrkvy s mikro bylinkami, ½ zemiaky 8,99 €
-
6.Polovica kuraťa pečeného do chrumkava, dusená ryža 8,49 €
Týždenné menu
Streda
-
Boršč
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Kuracie špízy ( kuracie prsia, farebna paprika, cuketa, červená cibuľka ), divoká ryža, šalát 7,99 €
-
2.Chrumkavá Porchetta s bylinkami, hranolky, taliansky dressing 7,99 €
-
3.Pizza - Prosciutto e funghi ( paradajková drť, syr, šunka, šampiňóny ) 7,49 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Fish and chips ( vyprážaná rybka v cestíčku ), hranolky, dressing 8,99 €
-
6.Polovica kuraťa pečeného do chrumkava, dusená ryža 8,49 €
Týždenné menu
ŠTvrtok
-
Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Jemne korenený kurací steak s gréckou ryžou, čerstvá zeleninka 7,99 €
-
2.Hovädzie varené, chrenová omáčka, domáca parená knedľa 7,99 €
-
3.Mac and cheese ( cestoviny preliate chedarom, sušená šunka, jalapenos ) 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Hovädzie rebrá v sous vide úprave,zapečené na grile,pučené zemiaky,kôprový dressing 8,99 €
-
6.Polovica kuraťa pečeného do chrumkava, dusená ryža 8,49 €
Týždenné menu
PIATOK
-
Gulášová so zemiakmi
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Kuracie marinované kúsky s wok zeleninou, basmati ryža, šalát 7,99 €
-
2.Pečené bravčové plece na rozmaríne a čiernom pive podávané na zemiakovo - mrkvovom pyré 7,99 €
-
3.Syrové prsty ( mozzarella, eidam, chedar ), hranolky, paradajkový dressing 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Grilovaný filet zo pstruha lososovitého, zemiaky s maslom a vňaťkou, zeleninový šalát 8,99 €
-
6.Polovica kuraťa pečeného do chrumkava, dusená ryža 8,49 €
Týždenné menu
ŠALÁTOVÉ MENU
-
1.Caesar šalát ( mix listových šalátov ), caesar dressing, kuracie mäsko, slanina, parmezán, toasty 7,99 €
-
2.Kurací fit šalát ( mix listových šalátov, paradajka, mrkva, uhorka ), kuracie mäsko, vajíčko, toasty 7,99 €
-
3.Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami, toasty 4,7 8,99 €
-
4.Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom, toasty 3 7,99 €
-
5.Farebný šalát Encián ( mix listových šalátov, paradajka, uhorka ), grilovaný encián, brusnicovo – pomarančový dressing, toasty 7 7,99 €