Vitajte v útulnej reštaurácii na Solinkách v Žiline
Smreková Koliba
Vitajte v Kolibe
Vkusne zariadená reštaurácia na ľudovú nôtu ako u “babičky” vo Vás vzbudí pocit domova.Ponúkame veľký výber slovenských špecialít – halušky, zabíjačku, pečené kolená, rebrá… ale aj jedlá zo zahraničnej kuchyne – steaky, pizzu, zdravé šaláty aj sladké palacinky.
A zaujímavosťou je, že naše milé čašníčky Vás obslúžia v krásnom ľudovom slovenskom kroji.
Taktiež Vás pozývame na výnimočné nepasterizované pivo Pilsner Urquell z tanku.
Otváracie hodiny
Pondelok – Štvrtok 10:00 – 23:00
Piatok – Sobota 10:00 – 24:00
Nedeľa 10:00 – 23:00
Denné menu
29.6.-3.7.2026
Pondelok
-
Zeleninová s cestovinou 1
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Kurací steak na prírodnej omáčke, ½ ryža ½ hranolky, šalát s redkvičkou 7,99 €
-
2.Bravčový steak na chimichuri omáčke (farebná paprika, jarná cibuľka, červená cibuľka, petržlenová vňat, limetka), ½ ryža ½ hranolky 7,99 €
-
3.Bolónske špagety sypané syrom 7,49 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Bravčová panenka sous vide, pyré z pečenej tekvice, pečené zemiaky 8,99 €
-
6.Sviečková na smotane s brusnicovým terčom, domáca parená knedľa 8,49 €
Týždenné menu
-
7.Teriyaki chicken poké miska – marinované kuracie prsia podávané na ryži, červená kapusta, julienne mrkva, paradajky, mungo klíčky, edamame, sriratcha mayo, sezam 8,99 €
utorok
-
Frankfurtská s párkom a zemiakmi
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Kurací perkelt s vykostených kuracích stehien s lyžičkou kyslej smotany, domáce maslové halušky 7,99 €
-
2.Vyprážaná bravčová krkovička, pučené zemiaky s cibuľkou, kyslá uhorka 7,99 €
-
3.Trhané hovädzie mäso podávané na zemiakoch na kyslo, volské oko 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.BBQ burger ( domáča briošková žemla, hovädzie mäso, slanina, volské oko, bbq omáčka, ľadový śalát, kyslá uhorka ), hranolky 8,99 €
-
6.Sviečková na smotane s brusnicovým terčom, domáca parená knedľa 8,49 €
Týždenné menu
-
7.Fried chicken poké miska – vyprážané kuracie prsia podávané na ryži, červená kapusta, julienne mrkva, paradajky, mungo klíčky, edamame, sweet chilli mayo, sezam 8,99 €
Streda
-
SOBA
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Kuracie pečienky na cibuľke, dusená ryža, kyslá uhorka 7,99 €
-
2.Bravčový Černohor, zemiaková kaša, domáca čalamáda 7,99 €
-
3.Domáce dukátové buchtičky, vanilkový krém, zmrzlina, ovocie 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Bravčová panenka rolovaná v bôčiku zapečenom do chrumkava, dusená ryža, šalát 8,99 €
-
6.Sviečková na smotane s brusnicovým terčom, domáca parená knedľa 8,49 €
Týždenné menu
-
7.Salmon poké miska – grilovaný losos podávaný na ryži, červená kapusta, julienne mrkva, paradajky, mungo klíčky, edamame, kaparová mayo, sezam 8,99 €
ŠTvrtok
-
Údenárska smotanová so zemiakmi 7
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Vyprážaný Cordon Bleu ( syr niva, šunka ), hranolky, tatárska omáčka 7,99 €
-
2.Domáce čevapčici, varené zemiaky s maslo a pažítkou, cibuľka, horčica 7,99 €
-
3.Bryndzové halušky so slaninkou 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Steak z bravčovej krkovičky na zelených fazuľkách so slaninkou a volským okom, ½ ryža ½ americké zemiaky, cesnakový dressing 8,99 €
-
6.Sviečková na smotane s brusnicovým terčom, domáca parená knedľa 8,49 €
Týždenné menu
-
7.Haloumi poké miska – grilovaný haloumi syr podávaný na ryži, červená kapusta, julienne mrkva, paradajky, mungo klíčky, edamame, zázvorová mayo, sezam 8,99 €
PIATOK
-
Česká kulajda
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Kuracie štvrte pečené, dusená ryža, kompót 7,99 €
-
2.Bravčový steak s quattro formaggi omáčkou, ½ ryža ½ hranolky, šalát z čerstvej zeleninky 7,99 €
-
3.Vyprážaný encián s brusnicami, domáce hranolky, šalátik 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Hovädzí steak z roštenca, slaninový chips, zemiakové pyré, šalát 8,99 €
-
6.Sviečková na smotane s brusnicovým terčom, domáca parená knedľa 8,49 €
Týždenné menu
-
7.Beef poké miska – roštenka na rezance podávaná na ryži, červená kapusta, julienne mrkva, paradajky, mungo klíčky, edamame, teriyaki mayo, sezam 8,99 €
ŠALÁTOVÉ MENU
-
1.Caesar šalát ( mix listových šalátov ), caesar dressing, kuracie mäsko, slanina, parmezán, toasty 7,99 €
-
2.Kurací fit šalát ( mix listových šalátov, paradajka, mrkva, uhorka ), kuracie mäsko, vajíčko, toasty 7,99 €
-
3.Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami, toasty 4,7 8,99 €
-
4.Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom, toasty 3 7,99 €
-
5.Farebný šalát Encián ( mix listových šalátov, paradajka, uhorka ), grilovaný encián, brusnicovo – pomarančový dressing, toasty 7 7,99 €