Vitajte v útulnej reštaurácii na Solinkách v Žiline
Smreková Koliba
Vitajte v Kolibe
Vkusne zariadená reštaurácia na ľudovú nôtu ako u “babičky” vo Vás vzbudí pocit domova.Ponúkame veľký výber slovenských špecialít – halušky, zabíjačku, pečené kolená, rebrá… ale aj jedlá zo zahraničnej kuchyne – steaky, pizzu, zdravé šaláty aj sladké palacinky.
A zaujímavosťou je, že naše milé čašníčky Vás obslúžia v krásnom ľudovom slovenskom kroji.
Taktiež Vás pozývame na výnimočné nepasterizované pivo Pilsner Urquell z tanku.
Otváracie hodiny
Pondelok – Štvrtok 10:00 – 23:00
Piatok – Sobota 10:00 – 24:00
Nedeľa 10:00 – 23:00
Denné menu
24.3.-28.3.2025
Pondelok
-
Polievka so zelených fazuliek na kyslo so zemiakmi
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Chicken quesadilla ( trhané kuracie mäso, kukurica, koriander, strúhaný chedar, guacamole, smotana ) zapečené v tortille, šalát 7,99 €
-
2.Važecká pochúťka ( kuracie a bravčové mäsko ) na zemiakových plackách posypaných syrom, ½ hranolky 7,99 €
-
3.Penne s quattro formaggi omáčkou a kuracím mäskom 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Panenka na hubovo smotanovej omáčke, ½ ryža ½ steakové hranolky, šalát 8,99 €
-
6.Hovädzie zadné v sous vide úprave na paprike s praženou slaninkou, domáca parená knedľa 8,49 €
Týždenné menu
utorok
-
Šošovicová so zemiakmi
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Kurací perkelt s vykostených kuracích stehien s lyžičkou kyslej smotany, domáce maslové halušky 7,99 €
-
2.Krupotko s medvedím cesnakom a bravčovou krkovičkou 7,99 €
-
3.Francúzske zemiaky zapekané so syrom, čalamáda 7,49 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Vyprážané rezníky z bravčovej panenky, opekané zemiaky, šalát z čerstvej zeleniny 8,99 €
-
6.Hovädzie zadné v sous vide úprave na paprike s praženou slaninkou, domáca parená knedľa 8,49 €
Týždenné menu
Streda
-
Číra cesnaková polievka s krutónmi, syrom a šunkou 1,7
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Buffalo kuracie stehná spodné, hranolky, šalát coleslaw 7,99 €
-
2.Vyprážaná bravčová pečeň, zemiaky s maslom a pažítkou, kyslá uhorka 7,99 €
-
3.Šúlance s makom a cukrom, preliate slivkovou omáčkou, karamelizované slivky 7,49 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Tri druhy mäsa ( kuracie, bravčové, hovädzie )s viedenskou cibuľkou, ½ ryža ½ steakové hranolky, šalát z čerstvej zeleniny 8,99 €
-
6.Hovädzie zadné v sous vide úprave na paprike s praženou slaninkou, domáca parená knedľa 8,49 €
Týždenné menu
ŠTvrtok
-
Kapustová polievka s haluškami
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Vyprážaný kurací rezeň, domáci zemiakový šalát 7,99 €
-
2.Segedínsky guláš špeciál, domáca parená knedľa 7,99 €
-
3.Ryžové rezance s kuracím mäskom a čerstvou zeleninkou posypané čierny sezamom 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Filet zo pstruha na masle, citrón, baby zemiaky v šupke, šalát 8,99 €
-
6.Hovädzie zadné v sous vide úprave na paprike s praženou slaninkou, domáca parená knedľa 8,49 €
Týždenné menu
PIATOK
-
Jemne pikantný čínsky vývar s ryžovými rezancami
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Pomaly pečené morčacie prsia s hermelínom, ½ ryža ½ hranolky, šalátik 7,99 €
-
2.Jemne pikantný mexický guláš s fazuľkou a kukuricou posypaný syrom a chilli, hrášková ryža 7,99 €
-
3.Vyprážaný encián s brusnicami, domáce hranolky, šalátik 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Pomaly pečený hovädzí roastbeef, zemiaková kaša, vyprážaná rukola 8,99 €
-
6.Hovädzie zadné v sous vide úprave na paprike s praženou slaninkou, domáca parená knedľa 8,49 €
Týždenné menu
ŠALÁTOVÉ MENU
-
1.Caesar šalát ( mix listových šalátov ), caesar dressing, kuracie mäsko, slanina, parmezán, toasty 8,99 €
-
2.Kurací fit šalát ( mix listových šalátov, paradajka, mrkva, uhorka ), kuracie mäsko, vajíčko, toasty 7,99 €
-
3.Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami, toasty 4,7 8,99 €
-
4.Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom, toasty 3 7,99 €
-
5.Farebný šalát Encián ( mix listových šalátov, paradajka, uhorka ), grilovaný encián, brusnicovo – pomarančový dressing, toasty 7 7,99 €